简介：　　在这个烹饪方式花样繁多的时代，烧烤成为了一把打开人类先祖时代饮食记忆的钥匙，那种刻进DNA里的热爱，或让嘴馋老餮放开肚皮，或在桌上与亲朋好友直抒胸臆，三五友人一轮小酒，我们的快乐又回来了。尽管人类的悲欢或许并不相通，但食客们对味蕾享受的追求却是出奇地一致。《一晚顿小烧烤》，探寻那红艳铁炉外星火炊烟间，人们最离不开的美食与故事。

简介：　　讲述老广记忆深处的美食，以独特视觉深入粤菜的美食腹地追根溯源，挖掘原汁原味的美食美景，揭秘鲜为人知的地方独特饮食，展示众多广味特色菜和背后的人物故事。

简介：　　街头巷尾，乡里田间，小吃总在人们身边。天南地北，酸甜苦辣，小吃的钟爱总在人们心间。《南北小吃》带你探索小吃。

简介：　　制片人兼导演苏珊·莎拉道夫（Susan Saladoff）的纪录片《热咖啡》，6月27日（周一）晚上九点在HBO电视台首播。
　　纪录片主要介绍了1994年里贝克诉讼麦当劳餐厅案。斯特拉·里贝克（Stella Liebeck）女士在麦当劳就餐时，不小心被一杯热滚滚的咖啡严重烫伤，之后经过陪审团裁定，获得二百九十万美元的补偿金。
　　纽约每日新闻评价说，可能旁观者会愤怒地摇摇头表示这起事故应该是里贝克自己的过失，并觉得她奖这件事情的责任全部推给麦当劳是十分可笑的。
　　该部纪录片中的图片和采访就是为了打消人们的这些想法，展现出真正的伤痕所在，这些伤痕仿佛“残酷战争留下的可怕的印记”。
　　The McDonald's coffee case has been routinely cited by the media as an example of how citizens have taken advantage of the legal system. We will show how this case became so popular in the media, who funded the effort and to what end. We will tell the truth and let the audience decide if spilling hot coffee is really as profitable as they might otherwise believe. Written by Anonymous
　　. Most people think they know the "McDonald's coffee case," but what they don't know is that corporations have spent millions distorting the case to promote tort reform. HOT COFFEE reveals how big business, aided by the media, brewed a dangerous concoction of manipulation and lies to protect corporate interests. By following four people whose lives were devastated by the attacks on our courts, the film challenges the assumptions Americans hold about "jackpot justice." Written by Hot Coffee

简介：　　In an intensely personal and often surprising film for BBC Two, Depression And Me, Alastair Campbell explores if radical new treatments can stop his depression.
　　Campbell is best known for his role as Tony Blair’s formidable and often contentious spin doctor but, away from the public eye, he has been dogged by crippling bouts of depression for most of his life. Some days, just getting out of bed is too hard. Therapy and anti-depressant medication is helping him keep his head above water - but is that really the best he can hope for?
　　Alastair Campbell says: “I’ve been on antidepressants for years and years and none of them can stop it. I want to understand my depression and find out if modern science has any better ways of treating it. I’m hoping there’s something out there that can help me lead a happier life.
　　“I feel we are nearing a tipping point in the battle to demolish the stigma and taboo surrounding mental illness and TV is a very good medium for bringing these issues right out into the open. I have never regretted being open about my own issues but an important part of this film is also seeing my depression through the eyes of members of my family, especially my partner Fiona. I was also keen to get out there and find out what kind of progress was being made on the scientific and research front. There is a lot going on. My worry is that we are winning the battle for better awareness but losing the battle for the services we need.
　　"I was very pleased with the reaction to the film in Sheffield [at Doc/Fest]. One film alone cannot change the world but there is finally the focus on these issues that we need and hopefully one day we will have services to match.”

简介：　　何非（朱一龙 饰）的妻子李木子在结婚周年旅行中离奇消失，在何非苦寻无果之时妻子（文咏珊 饰）再次现身，何非却坚持眼前的陌生女人并非妻子，妻子拿出了身份证明进行自证，夫妻二人似乎都有不可告人的秘密，随着金牌律师陈麦介入到这起离奇案件中，更多的谜团慢慢浮现……
　　本片改编自苏联电影《为单身汉设下的陷阱 Ловушка для одинокого мужчины》。

简介：　　正如生活在黑手党中的罪犯和追捕它的执法人员所说的那样，深入研究黑手党的秘密地下世界。 通过前帮派成员，线人和FBI特工揭露美国历史上最致命，最臭名昭著的有组织犯罪集团的倒台，这部由六个部分组成的戏剧性系列影片记录了美国现代黑帮的真实生活故事。最近解密的档案、联邦官员和黑手党成员自己的第一人称叙述以及罕见的陈年归档镜头，这些材料为困扰美国数十年的原始，暴力和腐败的黑社会提供了新的视角。

简介：　　宽恕，本就是场对自己人生的救赎。阿米尔汗制片公司重磅推出新节目《光明之下》(Rubaru Roshni)，由阿米尔汗亲自为你讲述三段令人难以置信的真实故事。

简介：　　监制贾达·萍克·史密斯带来的这部纪录片剧集探索极具影响力的著名非洲女王的生活。这一季的主角是埃及艳后，她是世界上最著名、最有权势但也蒙受最多误解的女性，她是一位大胆的女王，她的美丽和风流韵事掩盖了她真正的财富：她的智慧。克丽奥佩脱拉的影响一直是许多学术争论的主题，而好莱坞往往忽略了这一点。现在，我们的纪录片剧集将重新审视她人生故事中这一引人入胜的部分。

简介：　　两支专家团队不遗余力，在野外研究鲨鱼科学。他们调查了两项最具象征性的鲨鱼超能力—速度和咬合力。在加州，安迪卡萨格兰德试着找出世界上最快鲨鱼的最高速度。

简介：　　Today, over 10\\\\% of the global population suffers from mental health problems. Three decades of collaboration between scientists and Buddhist scholars have revealed techniques that allow us to develop our mental well-being and improve the impact we have on our planet.

简介：　　Netflix最新制作了一系列关于文化创意时尚工业领域的艺术纪录片《抽象: 设计的艺术（Abstract: The Art of Design）》，探访全球创意艺术名家，分享这些活跃于世界顶级设计领域舞台的设计师所持的创意艺术理念。

简介：　　It was the world's last Islamic empire - a super-power of a million square miles. From its capital in Istanbul it matched the glories of Ancient Rome. And after six centuries in power it collapsed less than a hundred years ago. Rageh Omaar sets out to discover why the Ottomans have vanished from our understanding of the history of Europe. Why so few realise the importance of Ottoman history in today's Middle East. And why you have to know the Ottoman story to understand the roots of many of today's trouble spots from Palestine, Iraq and Israel to Libya, Syria, Egypt, Bosnia and Kosovo.

简介：　　一对年轻夫妇4岁的儿子被谋杀，他们努力进行艰难又曲折的斗争，想要找到逍遥法外的凶手。

简介：　　《美之壶》是向大家介绍生活中各种隐藏之美的全新艺术鉴赏节目，涉及日本建筑、料理、工艺美术、风景等多个方面，日史译组将精选部分剧集制作，如《江户的古地图》、《城下町》、《寿司》、《日本妖怪绘》等等，定能让您全方面的了解日本文化。
　　“壶”在日本语里，除了有汉语“壶”的意思之外，亦有“要点、关键”的意思。历史上，日本本土文化在外来文明之新风的吹拂下，不断绽放出日本所独有的文化之花。节目把日本文化的美之元素以及鉴赏法，通俗易懂地分成若干个“要点、关键点”（即：壶的含义），随着悠扬的爵士乐，日本文化的形式之美，以及与古今东西美丽事物的配合之妙，将会在节目中，向观者娓娓道来。

简介：　　网易公开课
为什么男人喜欢长头发的姑娘？
为什么女性走路扭屁股性感？
为什么男人喜欢大长腿？

简介：　　A look at the life and work of Charlie Chaplin in his own words featuring an in-depth interview he gave to Life magazine in 1966.

简介：跟随演员、模特和偶像布鲁克·希尔兹 (Brooke Shields) 成为一名女性，在成为性感的年轻女孩后发现了自己的力量。她展示了在充满敌意的世界中获得代 理权的危险和胜利。

简介：二战潜艇战，智者与忍者的游戏。本片展现了二战中激烈的潜艇战，水下安静的空间因为新的武器和战术变成了军事热点，对战争的走向带来了重大影响。片中不仅会讲述狼群战术的诞生和早期的王牌潜艇指挥官在军事上的成功与坠落，而且从策略到科技层面解析了这一过程的具体细节。隐蔽潜行，悄然出击。希特勒的狼群试图封锁英国，美国潜艇扼住了日本海上运输的咽喉。本片基于真实的美国海军出战经历，以二战最有戏剧性、影响最大的战役为蓝本，讲述潜艇和反潜的生死搏杀，真实的描写了那令人窒息的场景，从历史的角度展现了这种殊死搏斗的全貌。

简介：　　《千古风流人物 第三季》是河南教育电子音像出版社与河南华之杰文化传播有限公司合作拍摄的一部大型历史文化纪录片。制片人王子龙，总导演海金星，艺术总监王遥远，导演房倩、叶静、王遥远，摄影指导岳川。第三季共12集，包括苏轼、李清照、欧阳修三个人物，本片将目光聚焦中国历史上现象级的文化名人，希望通过解读这些人物的人生故事与艺术 成就，去梳理出数千年的中华文明史以及背后的文化内核。

简介：            两支专家团队竭尽全力将鲨鱼科学带入野外，调查鲨鱼最具标志性的两种超能力——速度和咬合力。在加利福尼亚州，比赛正在进行中，安迪·卡萨格兰德 (Andy Casagrande) 试图揭示世界上最快的鲨鱼的最高时速。在巴哈马群岛，Brocq Maxey 比大多数人更接近调查..

简介：　　长春是吉林省的省会，东北地区的中心城市之一。世界五百强企业中国第一汽车集团公司和“新中国电影的摇篮”长春电影集团均坐落于此。而在长春的历史上，这里曾是“伪满洲国”的首都。
　　1931年9月18日，日本帝国主义发动“九·一八”事变，翌日长春沦陷。1932年3月9日，日本扶持清朝末代皇帝爱新觉罗·溥仪，成立了傀儡政权——“满洲帝国”，宣布定都长春，改名为“新京”。一时间，满清遗老遗少、日本关东军、抗日青年、各方谍报人员汇聚长春，演出了一场扑朔迷离的历史大戏。
　　事实上，从“9·18事变”的那一天开始，长春的人们从未停息的反抗。在纪念世界反法西斯战争胜利七十周年的日子里，我们拨开尘封的历史迷雾，发掘和讲述了在那个腥风血雨的年代里，一群普通人鲜为人知的抗战故事。
　　这些普通人的故事，体现出的是中国普通大众奋起抗争的勇气和民族气节，中国普通人的抗争，是中国抗日战争最后胜利的基础。
　　纪录片《长春往事》通过挖掘鲜为人知的历史细节，讲述长春一段错综复杂、扑朔迷离的传奇故事。另外，作为“新中国电影的摇篮”，长春为中国电影的发展奠定了坚实的基础，这些故事在片中也会有相当篇幅的展现。
　　《长春往事》由长春市人民政府和北京上造影视文化公司联合制作，预计2015年在中央电视台播出。

简介：　　失去了海洋，也就失去了家乡；失去了海洋，更将失去整个世界！ 《走向海洋》是国内首部以历史和发展眼光关注海洋文化的大型纪录片。该片由海军、国家海洋局联合投资，三多堂传媒承制。该片以中国数千年海洋发展史为纵座标，以西方大国崛起的海洋探索为横座标，以中国融入全球化体系为时代背景，警示国人勿忘“背海而亡、向海而兴”的历史经验，呼吁建立海陆统筹、和谐发展的现代中国海洋战略，为实现中华民族的伟大复兴鼓与呼。

简介：　　这是一部讲述兰州城市历史的纪录片。
　　影片的故事背景从两千年前汉帝国驱逐匈奴，打通河西走廊要道开始，一直讲述到新世纪的今天，国家为振兴西部开发，部署一带一路的历史节点。
　　影片讲述了兰州这座城市从古至今的发展历史--从建城的契机，丝路时期的兴盛，清朝末年的工业发展，到建国初期的全国援建……从不同年代、不同身份的历史人物角度出发，刻画出一部详实，感人的历史风情画。